健康環保素食料理 綠色飲食響應減碳 環保減碳訴求成為近年來的新風潮,越來越多人接受素食料理,而如何料理出美 室內設計味可口的素食佳餚,便成為新一代素食餐廳的必備?長灘島葃D。 位在台南市東安路30巷內的黃金時代,在台南當地經營至 居酒屋今已有將近4年的時間,經營者蔡先生說,他過去在餐飲界待了20多年,但從未接?房地產硃L素食,直到接觸到在全球致力推廣素食的清海無上師書籍,才從葷食轉到素食,開了素食餐廳後也投下心?借貸O研究,改變素食給人的傳統印象,讓更多葷食者願意嚐試素食,進而踏進素食料理的世界,共同推廣素食理念。 店裡 酒店兼職的「三杯猴頭菇麵燴疙瘩」是相當受到顧客喜愛的餐點,以鮮美的猴頭菇作為主食材,搭配其他菇類像是香菇、金針菇、杏鮑菇等,湯汁則 借貸是以近20種配方特調製成,再以芶芡方式烹調,用油部份則是選用上等葵花油,讓料理整體吃起來的口感不油膩,清爽順口的滋味,令人回味。 蔡先生說?帛琉A即使再忙,他都是抱著一顆歡喜心在做每一道料理。秉持著「一週一天素,少砍一顆樹;一天一餐素,快樂的元素。」的經營理念,除了致力於推廣素食,也希望為地球 關鍵字行銷生態盡一份心力。 成大生活商圈:http://704.travel-web.com.tw/ 大台南旅遊網:http://tainan.travel-web.com.tw/ 引用【大台灣旅遊網 TTNews 范銘偉】 室內設計  .
創作者介紹

John Wells

gg22ggsswl 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()